盤古殿コレド日本橋店でローズウッドの一枚板を見学

盤古殿コレド日本橋店へローズウッドの一枚板を確認しに行く

盤古殿コレド日本橋店へローズウッドの一枚板を確認しに行く

一枚板はとても貴重で高価なため、なかなか普段の日常生活の中で触れることができない一品ですが、誰でも自由にその存在に触れることができる場所が、コレド日本橋にある中華レストラン盤古殿です。盤古殿の中華料理は、本場中国のシェフが作る本格的な中華料理で、2018年1月13日にオープンしたばかりになります。盤古殿は、新横浜プリンスホテル、秋葉原UDX、川崎パールホテルなどにもあり、昔から足を運んでいたせいか、オープン日にご招待いただきました。一枚板も展示されているということから、興味津々で一眼レフ持参で、一枚板を撮影してきましたので、レストランの雰囲気とあわせてご紹介いたします。



盤古殿とは

盤古殿とは、コレド日本橋、新横浜プリンスホテル、秋葉原UDX、川崎パールホテルと、首都圏を中心に展開する本格中華レストランです。日本人向けにアレンジされた中華料理ではなく、本場中国の味をそのまま提供してくれるレストランで、辛い物好き、香辛料好きにはクセになる味です。海外からの観光客も沢山訪れるレストランになります。

盤古殿に展示されている一枚板

盤古殿コレド日本橋店には、大きな一枚板のテーブルがホール内に展示されています。展示されているというよりは、普通に食事をする場で、一枚板が利用されています。盤古殿に展示されている一枚板のテーブルは、ローズウッドです。ローズウッドといえば、古くから貴族や王室で親しまれてきた家具の材料で、ワシントン条約の規制が厳しく、なかなか日本に輸入できない無垢材だと、私は認識しています。そんなローズウッドの一枚板を撮影してみました。

ローズウッドの一枚板

ローズウッドの一枚板

ローズウッドの一枚板で、この厚さって凄くないですか?

ローズウッドの一枚板

ローズウッドの一枚板

ローズウッドの一枚板と中華料理はとても似合うなっという印象を受けました。

ローズウッドの一枚板

ローズウッドの一枚板

日本橋の夜の雰囲気とあわせて、夜の一枚板も撮影してみました。こんなに凄いローズウッドの一枚板を日本国内で入手できるはずがないと思い質問してみたところ、海外からの直輸入との事でした。

輸出が厳しいはずのローズウッドの無垢材で、なおかつこの大きさを輸入するのには、相当いろいろなノウハウが必要なはずだよなっと思いました。

豪華な招き猫

豪華な招き猫

一枚板も凄かったですけれど、こちらの招き猫も豪華で凄かったです。

折角ですので、お店の雰囲気も撮影してみました。

盤古殿コレド日本橋店

盤古殿コレド日本橋店

盤古殿コレド日本橋店

盤古殿コレド日本橋店

盤古殿コレド日本橋店

盤古殿コレド日本橋店

盤古殿コレド日本橋店

盤古殿コレド日本橋店

盤古殿コレド日本橋店

盤古殿コレド日本橋店

盤古殿コレド日本橋店

盤古殿コレド日本橋店

お店はとても大盛況でした。

盤古殿コレド日本橋店

盤古殿コレド日本橋店

美味しい中華料理を食べながら、ローズウッドの一枚板に触れてみたい方は、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。

※今回撮影した写真は、盤古殿様にご採用いただいたため、ホームページ上に同じ写真が掲載されています。

アクセス情報

ワシントン条約に該当する無垢材の種類

一枚板に利用される無垢材において、ワシントン条約の規制に入っている有名な無垢材はローズウッドです。特にブラジリアンローズウッドは、附属書Ⅰに該当するため、研究目的等における国際間取引以外は全面禁止されています。一枚板に利用されている無垢材で、どの種類がワシントン条約に該当するかについて、以下のページでまとめてみました。

関連記事:ワシントン条約に該当する一枚板に利用される無垢材の種類

一枚板販売店訪問記

一枚板販売店訪問記では、実際に訪れた一枚板を販売している家具店一枚板専門店材木店・銘木店についての情報をまとめています。実際に様々な店舗を訪れたり、インターネットを通じて一枚板を購入してみるとなぜか感じるのが、販売店によって一枚板に特徴があるという点です。その特徴が具体的に何なのか?という点を分かりやすく説明するのは難しいのですが、一枚板を販売する気持ちや想いの特色が、一枚板に乗り移っているような感覚が私にはあります。一枚板は唯一無二な全てが一点モノの無垢材という点は、一枚板を販売する世界中にあるお店に共通する点ですが、訪れる店舗によってそのお店の特徴が出るのは、一枚板を仕入れたり、作り上げたり、販売したりする人の気持ちや考え、方針の違いのためなのだと思います。本ページは、一枚板を購入する側の立場で、実際に訪れた店舗にて、写真撮影をさせていただいております。お店に訪れる前の雰囲気の確認などでご活用ください。

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一枚板関連リンク

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